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Pfirsichtraum ohne Backen

Ein himmlisches, frisches Dessert mit zarten Pfirsichstücken, cremiger Frischkäse-Sahne-Mischung und knusprigen Löffelbiskuits.
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Prep Time 30 minutes
Total Time 3 hours
Servings: 8 servings
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das Dessert
  • 1 Dose Pfirsiche Abgetropft und in kleine Stücke geschnitten
  • 200 g Frischkäse
  • 200 ml Sahne Geschlagen
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g Löffelbiskuits
  • etwas Zimt Zum Bestäuben
  • 2 EL Zitronensaft

Method
 

Zubereitung
  1. Die Pfirsiche abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Frischkäse, Sahne, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel gut verrühren.
  3. Die Pfirsichstücke und den Zitronensaft unter die Masse heben.
  4. Eine Schicht Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen.
  5. Die Frischkäse-Pfirsich-Mischung gleichmäßig über die Biskuits verteilen.
  6. Eine weitere Schicht Biskuits darauflegen und wieder mit der Mischung bedecken.
  7. Mit Zimt bestäuben und für einige Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Masse fest ist.

Notes

Das Dessert kann mit verschiedenen Früchten variiert werden. Es kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.