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Parmesan-Zucchini-Chips

Geeignet für jeden Snack-Anlass, sind diese Parmesan-Zucchini-Chips knusprig, gesund und einfach zuzubereiten.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Stück Zucchini Frisch und unbeschädigt
  • 100 g Parmesan Fein gerieben
  • 1 TL Salz Zum Entziehen der Feuchtigkeit

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
  2. Zucchini in dünne Scheiben (3-5 mm dick) schneiden.
  3. Die Zucchinischeiben mit Parmesan und Salz bestreuen und gut vermischen.
Backen
  1. Das Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die Zucchinischeiben gleichmäßig darauf legen, ohne dass sie sich überlappen.
  3. Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  4. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor Sie sie servieren.

Notes

Bewahren Sie die Chips in einem luftdichten Behälter auf, um die Knusprigkeit zu bewahren. Idealerweise innerhalb von 3-5 Tagen verzehren.