Ingredients
Method
Vorbereitung
- Das Gemüse (Zwiebel, Paprika, Champignons) in gleichmäßige Scheiben schneiden.
Braten des Gemüses
- In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen.
- Das Gemüse hinzufügen und unter ständigem Rühren anbraten, bis die Zwiebel glasig und die Paprika weich ist.
Zubereitung der Schnitzel
- Die Schnitzel nach der Packungsanweisung zubereiten.
- Sobald die Schnitzel goldbraun und durchgegart sind, das vorbereitete Gemüse darauflegen.
Servieren
- Das Gericht sofort servieren, eventuell mit frischen Kräutern oder Salat anrichten.
Notes
Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahrt werden. Es ist empfehlenswert, das Gemüse und die Sauce separat zu lagern, wenn man die Schnitzel einfrieren möchte.
