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Omas Zuckerkuchen

Ein einfacher, aber köstlicher Zuckerkuchen, der Erinnerungen an Kindheit und Gemütlichkeit weckt. Ideal für Kaffee- und Tee-Zeit.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Kaffeekuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Mehl
  • 250 g Zucker
  • 250 ml Milch
  • 100 g Butter Zimmertemperatur
  • 3 Stück Eier Zimmertemperatur
  • 1 Päckchen Backpulver
  • eine Prise Salz
  • zum Bestäuben g Puderzucker

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform einfetten.
  2. Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
  3. Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
  4. Milch dazugeben und gut vermischen.
  5. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  6. Den Teig in die vorbereitete Form geben und gleichmäßig verteilen.
  7. Im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
  8. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Notes

Dieser Kuchen ist ideal für jede Gelegenheit, besonders in Kombination mit Kaffee oder Tee. Kinder können bei der Zubereitung helfen, was das Backen zu einem besonderen Erlebnis macht.