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Omas Zuckerkuchen

Ein einfacher, aber köstlicher Zuckerkuchen, der Erinnerungen an Kindheit und Gemütlichkeit weckt. Ideal für Kaffee- und Tee-Zeit.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Dessert, Kaffeekuchen
Küche: Deutsch
Kalorien: 250
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 500 g Mehl
  • 250 g Zucker
  • 250 ml Milch
  • 100 g Butter Zimmertemperatur
  • 3 Stück Eier Zimmertemperatur
  • 1 Päckchen Backpulver
  • eine Prise Salz
  • zum Bestäuben g Puderzucker

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform einfetten.
  2. Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
  3. Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
  4. Milch dazugeben und gut vermischen.
  5. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  6. Den Teig in die vorbereitete Form geben und gleichmäßig verteilen.
  7. Im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
  8. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Notizen

Dieser Kuchen ist ideal für jede Gelegenheit, besonders in Kombination mit Kaffee oder Tee. Kinder können bei der Zubereitung helfen, was das Backen zu einem besonderen Erlebnis macht.