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Omas Mandarinen-Dessert

Ein nostalgisches Dessert, das die fruchtige Süße der Mandarinen mit der cremigen Textur von Quark und Sahne verbindet.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 servings
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Dosen Mandarinen (abgetropft)
  • 200 g Schlagsahne Steif schlagen
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g Quark
  • 1 Päckchen Gelatine Nach Packungsanleitung vorbereiten
  • Zucker nach Geschmack Zucker nach Geschmack
Garnierung (optional)
  • Keksbrösel
  • Schokoladenstückchen

Method
 

Zubereitung
  1. Schlagsahne in einer Schüssel steif schlagen.
  2. In einer anderen Schüssel Quark mit Vanillezucker und Zucker vermengen.
  3. Gelatine nach Packungsanleitung vorbereiten und unter die Quarkmasse rühren.
  4. Mandarinen vorsichtig unterheben.
  5. Die geschlagene Sahne unter die Mischung heben.
  6. Dessert in Gläser oder Schalen füllen.
  7. Nach Belieben mit Keksbröseln oder Schokoladenstückchen garnieren.
  8. Im Kühlschrank kurz kühlen und sofort servieren.

Notes

Das Dessert ist sehr gut haltbar und kann im Kühlschrank aufbewahrt werden. Haltbarkeit: ca. 2-3 Tage.