Go Back

Omas Lieblingsdessert

Ein cremiges und süßes Dessert aus Quark und Sahne, das Erinnerungen an die Kindheit weckt und jedes Familienessen krönt.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 4 Servierungen
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Quark Einen hochwertigen, gleichmäßigen Quark verwenden.
  • 200 ml Schlagsahne Gut gekühlte Sahne für beste Ergebnisse.
  • 2 Päckchen Vanillezucker Für eine natürliche Süße; frische Vanilleschoten sind ebenfalls eine gute Option.

Method
 

Zubereitung
  1. Gebt den Quark, die Schlagsahne und den Vanillezucker in eine große Rührschüssel und vermischt alles gut.
  2. Schlagt die Schlagsahne in einer separaten Schüssel steif und hebt sie dann vorsichtig unter die Quarkmischung.
  3. Füllt die fertige Masse in eine Form oder kleine Gläser und stellt sie für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank.
  4. Dekoriert das Dessert nach Belieben vor dem Servieren.

Notes

Das Dessert kann bis zu drei Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Optimalerweise in Gläsern servieren.