Go Back

Omas Käseschnitten

Ein einfaches und herzhaftes Rezept für Käse-Toast, das Erinnerungen und Wärme ins Zuhause bringt.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Abendessen, Mittagessen, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 8 Scheiben Toastbrot Frisches Toastbrot verwenden
  • 4 Scheiben Kochschinken Kann durch andere Wurstsorten ersetzt werden
  • 8 Scheiben Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) Alternativ auch andere Käsesorten wie Mozzarella oder Cheddar
Eimischung
  • 2 Stück Eier
  • 100 ml Milch
Belag
  • 100 g Paniermehl Für die knusprige Decke
  • 50 g Semmelbrösel Zusätzlicher Crunch

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Die Toastscheiben auf ein Backblech legen.
Belegung
  1. Auf jede Toastscheibe eine Scheibe Kochschinken und eine Scheibe Käse legen.
  2. Die Eier mit der Milch verquirlen und über die belegten Toastscheiben gießen.
  3. Paniermehl und Semmelbrösel mischen und gleichmäßig auf die Toastscheiben streuen.
Backen
  1. Im Ofen 15-20 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
  2. Heiß servieren.

Notizen

Die Käseschnitten sind vielseitig. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder Beilagen. Sie können sie auch im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.