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Omas Kaffeekuchen

Ein köstlicher Kaffeekuchen, der Erinnerungen an gemütliche Nachmittage hervorruft und ideal für besondere Anlässe ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Nachmittagskaffee
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 3 Stück Eier Sollten Zimmertemperatur haben.
  • 200 g Zucker
  • 75 g Kaffeepulver Hochwertiges Kaffeepulver für intensiven Geschmack.
  • 100 g geschmolzene Butter Leicht abgekühlt.
  • 200 ml Milch Sollte auch Zimmertemperatur haben.
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 g Haselnüsse, gehackt Für ein nussiges Aroma.

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel die Eier und den Zucker cremig rühren.
  3. Kaffeepulver, geschmolzene Butter und Milch hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl, Backpulver und gehackte Haselnüsse unterheben.
Backen
  1. Den Teig in eine gefettete Backform füllen und für ca. 30 Minuten backen.
  2. Überprüfen Sie den Kuchen mit einem Holzstäbchen, ob er fertig ist.
Fertigstellen
  1. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Nach Belieben mit Puderzucker oder Glasur servieren.

Notes

Omas Kaffeekuchen ist ein einfaches, aber köstliches Rezept, das sich hervorragend für verschiedene Anlässe eignet. Variationen wie das Hinzufügen von Kakaopulver oder Obst sind möglich.