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Ofengebackener Käseblumenkohl

Ein einfaches und köstliches Gericht, das zarten Blumenkohl mit geschmolzenem Käse kombiniert – perfekt als Beilage oder Hauptgericht.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Beilage, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Vegetarisch
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Blumenkohl Frisch und ohne braune Stellen.
  • 1/2 Tasse Reibekäse Kann Cheddar, Gouda oder Mozzarella sein.
  • 2 Esslöffel Olivenöl Für die Zubereitung.
  • nach Geschmack Salz Klärere Gewürze nach Belieben.
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Optional für zusätzlichen Geschmack.
  • 1 Teelöffel Paprikapulver Optional für zusätzlichen Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden.
  3. Den Blumenkohl in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver vermengen.
  4. Auf einem Backblech verteilen und 20 Minuten rösten.
  5. Den Reibekäse gleichmäßig über den gerösteten Blumenkohl streuen und weitere 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  6. Servieren und genießen!

Notes

Frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack. Öl gleichmäßig verteilen, um eine gleichmäßige Röstaroma zu erzielen.