Go Back

Ofen-Käseblumenkohl

Ein köstliches Wohlfühlessen aus Blumenkohl, überbacken mit geschmolzenem Käse, einfach zuzubereiten und perfekt für Familienabende.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Beilage, Hauptgericht
Küche: Deutsche
Kalorien: 200

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 1 Blumenkohl In Röschen geteilt
  • 1/2 Tasse Reibekäse Gouda, Emmentaler oder Cheddar eignen sich gut

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 200°C vor.
  2. Teile den Blumenkohl in Röschen und gib ihn in eine Auflaufform.
  3. Streue den geriebenen Käse gleichmäßig über den Blumenkohl.
  4. Backe den Blumenkohl im Ofen für ca. 20-25 Minuten, bis er knusprig und der Käse goldbraun ist.
  5. Nimm die Form aus dem Ofen und lass den Käseblumenkohl etwas abkühlen, bevor du ihn heiß servierst.

Notizen

Der Gericht kann nach Belieben mit Zwiebeln, Knoblauch oder anderen Gemüsearten erweitert werden. Für eine cremigere Variante etwas Sahne oder Milch vor dem Käse hinzugefügt werden.