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Nur 3 Minuten im Ofen – und so schokoladig!

Ein schnelles und köstliches Schokoladendessert, das in nur 3 Minuten im Ofen gebacken wird.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 3 minutes
Total Time 13 minutes
Servings: 6 Servierungen
Course: Dessert, Snacks
Cuisine: Deutsch, Süßspeisen
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 200 g Zartbitterschokolade Achten Sie auf gute Qualität für besten Geschmack.
  • 100 g Butter Frische Butter verwenden.
  • 150 g Zucker Kann je nach Schokoladensorte variiert werden.
  • 3 Stück Eier Frische Eier sorgen für bessere Textur.
  • 100 g Mehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 1 Prise Salz
  • Optional: Puderzucker zum Bestäuben Verleiht eine süße Note beim Servieren.

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Zartbitterschokolade und Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen, dabei gelegentlich umrühren.
  3. In einer großen Schüssel Eier und Zucker cremig schlagen.
  4. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unter die Eier-Zucker-Creme rühren.
  5. Mehl und eine Prise Salz hinzugeben und kurz unterrühren, bis ein Teig entsteht.
  6. Backform mit Butter einfetten und den Teig gleichmäßig einfüllen.
  7. Form in den Ofen schieben und für 3 Minuten backen.
  8. Kuchen aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.
  9. Optional mit Puderzucker bestäuben und warm servieren.

Notes

Für eine kreative Note können verschiedene Toppings hinzugefügt werden, z.B. Eis oder frische Früchte. Der Kuchen kann für 1-2 Tage aufbewahrt werden, in einem luftdichten Behälter oder eingewickelt in Frischhaltefolie.