Nudelauflauf Hawaii mit Käse

Ein herzhaftes Gericht mit zarten Nudeln, herzhaftem Schinken und süßen Ananasstücken, überbacken mit goldbraunem Käse.

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Prep Time 20

Cook Time 30

Total Time 50

Servings: 4 servings

Course: Auflauf, Hauptgericht

Cuisine: Deutsch, Familienessen

Calories: 580

Hauptzutaten

250 g Nudeln (z.B. Fusilli oder Penne) Diese sind ideal, um die Sauce aufzunehmen.
200 g Schinken In kleine Stücke geschnitten.
200 g Ananasstücke (aus der Dose) Frische Ananas kann auch verwendet werden.
300 ml Sahne Für die cremige Sauce.
2 Eier Helfen der Bindung der Zutaten.
1 TL Paprika Für zusätzlichen Geschmack.
Salz und Pfeffer Nach Geschmack.
200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) Für die goldene Kruste.
Petersilie Zum Garnieren.

Zubereitung

Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
Schinken in kleine Stücke schneiden.
In einer großen Schüssel Sahne, Eier, Salz, Pfeffer und Paprika vermengen.
Gekochte Nudeln, Schinken und Ananasstücke hinzufügen und gut vermischen.
Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Vor dem Servieren mit Petersilie garnieren.

Ideal für Familienessen, Feierlichkeiten oder als wöchentliches Gericht. Reste lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.