Go Back

Milchreis mit Erdbeeren

Ein himmlisches und einfaches Dessert, das warme, cremige Milchreis mit frischen, saftigen Erdbeeren kombiniert.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 portions
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Milchreis
  • 1000 ml Milch
  • 50 g Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • 250 g frische Erdbeeren
  • nach Geschmack Schlagsahne (optional)

Method
 

Zubereitung
  1. Den Milchreis in einem großen Topf zusammen mit der Milch, Zucker, Vanilleextrakt und einer Prise Salz zum Kochen bringen.
  2. Hitze reduzieren und den Milchreis unter gelegentlichem Rühren 20-25 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich und cremig ist.
  3. Währenddessen die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
  4. Den fertigen Milchreis in Schalen füllen und mit den frischen Erdbeeren garnieren.
  5. Optional mit Schlagsahne servieren und genießen!

Notes

Milchreis mit Erdbeeren ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für jede Gelegenheit. Für eine besondere Note können Sie Erbeeren pürieren und als Sauce servieren oder Kekskrümel darüberstreuen.