Milchnudeln

Ein einfaches und köstliches Gericht, das süße Kindheitserinnerungen weckt und Trost spendet.

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Prep Time 10

Cook Time 10

Total Time 20

Servings: 4 Servierungen

Course: Dessert, Frühstück

Cuisine: Deutsch

Calories: 300

Hauptzutaten

250 g Nudeln (z. B. Spaghetti oder Hörnchen) Kurze Nudeln sind ideal, sie nehmen die Milch gut auf.
500 ml Milch Vollmilch sorgt für eine cremige Konsistenz.
2 EL Zucker Je nach Geschmack anpassen.
1 Päckchen Vanillezucker Für die süße Note.
1 Prise Salz Bringt die Süße besser zur Geltung.

Zubereitung

Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Nudeln al dente kochen.
In einem separaten Topf die Milch mit Zucker, Vanillezucker und Salz erhitzen und dabei gelegentlich rühren.
Die gekochten Nudeln abgießen und in die erhitzte Milch geben.
Alles zusammen leicht köcheln lassen, sodass die Nudeln die Milch aufnehmen.
Nach Belieben mit Zimt oder zusätzlichem Zucker bestreuen und servieren.

Milchnudeln sind vielseitig und können mit frischem Obst oder Nüssen serviert werden.