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Melonensalat

Ein erfrischender Melonensalat mit Wassermelone, Honigmelone, frischer Minze und Limettensaft - perfekt für warme Tage.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Salat, Snack
Cuisine: Deutsch, Sommer
Calories: 50

Ingredients
  

Für den Salat
  • 1 Wassermelone Auf die Saftigkeit und Reife achten.
  • 1 Honigmelone Alternativ können andere Melonen verwendet werden.
  • 1 Limette Frischen Limettensaft verwenden.
  • eine Handvoll frische Minze Für besten Geschmack frische Minze nutzen.
  • nach Geschmack Salz Eine Prise genügt, um die Aromen zu intensivieren.

Method
 

Zubereitung
  1. Schneide die Wassermelone und die Honigmelone in Würfel.
  2. Presse die Limette aus und gieße den Saft über die Melonenwürfel.
  3. Füge die frischen Minzblätter hinzu und vermenge alles gut.
  4. Schmecke mit einer Prise Salz ab und serviere kalt.

Notes

Für eine besondere Note kann Feta-Käse oder geröstete Nüsse hinzugefügt werden.