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Meloncello

Ein fruchtiger, süßer Likör aus Melonensaft und Wodka, perfekt für gesellige Anlässe und warme Sommerabende.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 10 Gläser
Course: Appetizer, Getränk
Cuisine: International
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1000 ml Melonensaft Frisch gepresst für den besten Geschmack
  • 500 ml Wodka
  • 200 g Zucker Anpassbar je nach Geschmack
  • 300 ml Wasser Für den Zuckersirup
  • 1 Stück Zitrone, Saft Frisch gepresst
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Method
 

Zubereitung
  1. Wasser und Zucker in einem Topf erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat, und abkühlen lassen.
  2. Melonensaft, Wodka, Zitronensaft und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel vermengen.
  3. Den abgekühlten Zuckersirup hinzufügen und gut umrühren.
  4. In Flaschen abfüllen und im Kühlschrank kaltstellen.
  5. Vor dem Servieren gut schütteln.

Notes

Meloncello kann auch einen Tag im Voraus zubereitet werden. Achten Sie darauf, hochwertige Zutaten zu verwenden für das beste Ergebnis.