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Matcha Yuzu Spritz

Der Matcha Yuzu Spritz ist ein erfrischendes Getränk, das die Süße des Agavensirups mit der Frische des Yuzu und dem leicht herben Geschmack des Matcha kombiniert. Ideal für warme Sommerabende.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 1 Glas
Course: Cocktail, Getränk
Cuisine: Asiatisch, Japanisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 20 ml Yuzu-Saft Frisch gepresster Saft ist empfehlenswert.
  • 5 cl Agavensirup Kann durch andere Süßstoffe ersetzt werden.
  • 3 g Matcha-Pulver oder Matcha-Konzentrat Hochwertiges Pulver für besten Geschmack.
  • Eiswürfel Nach Bedarf.
  • 120 ml Tonic Water oder Sprudelwasser Für Spritzigkeit im Drink.

Method
 

Zubereitung
  1. Das Matcha-Konzentrat direkt in einen Shaker oder ein großes Glas geben. Rühren, Sieben oder Schäumen ist nicht notwendig.
  2. Alternativ das Matcha-Pulver mit heißem Wasser mischen, bis es sich vollständig aufgelöst hat.
  3. Yuzu-Saft und Agavensirup zur Matcha-Basis hinzufügen und gut mischen, bis der Sirup vollständig integriert ist.
  4. Ein großes Glas großzügig mit Eiswürfeln füllen und die Matcha-Yuzu-Basis darüber gießen.
  5. Mit 120 ml Tonic Water oder Sprudelwasser auffüllen und einmal vorsichtig von unten nach oben umrühren.

Notes

Servieren Sie den Drink in einem ansprechenden Glas mit frischen Kräutern oder Zitrusfrüchten als Garnierung.