Go Back

Marzipan-Blechkuchen

Ein köstlicher und saftiger Kuchen, der zartes Aroma von Marzipan perfekt mit perfektem Teig kombiniert.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 3 Stück Eier Zimmertemperatur
  • 200 g Marzipanrohmasse Zimmertemperatur für beste Verarbeitung
  • 100 g Butter (geschmolzen) Mit Vanille oder Zitrusnote verfeinern

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
  2. Vermengen Sie das Mehl, den Zucker und die Eier in einer großen Schüssel.
  3. Fügen Sie die geschmolzene Butter und die Marzipanrohmasse hinzu und rühren Sie alles gut um, bis ein homogener Teig entsteht.
Backen
  1. Gießen Sie den Teig in ein eingefettetes Blech.
  2. Backen Sie den Kuchen für etwa 25-30 Minuten oder bis er goldbraun ist.
Nach dem Backen
  1. Lassen Sie den Kuchen abkühlen und servieren Sie ihn.

Notes

Serviervorschläge: Mit einer Glasur oder Puderzucker überziehen, mit frischen Früchten oder Sahne anrichten. Der Kuchen kann auch eingefroren werden.