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Marmeladen-Streuselkuchen

Ein klassischer, köstlicher Marmeladen-Streuselkuchen, der leicht zuzubereiten ist und mit fruchtiger Marmelade begeistert.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 250
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Für die Streusel
  • 300 g Mehl
  • 150 g Butter Sollte weich und zimmerwarm sein.
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 st Ei Hilft den Teig zu binden.
  • 1 Prise Salz Verstärkt die Aromen.
Für die Füllung
  • 200-250 g Marmelade nach Wahl (z. B. Himbeer, Aprikose) Eine gute Qualität für besten Geschmack verwenden.

Method
 

Zubereitung
  1. Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz in einer großen Schüssel zu Streuseln verkneten.
  2. Zwei Drittel der Streusel in eine gut gefettete Form drücken.
  3. Die Marmelade gleichmäßig auf den Streuseln verteilen.
  4. Die restlichen Streusel darüberstreuen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.

Notizen

Der Kuchen hält sich bei Raumtemperatur 3-4 Tage, im Kühlschrank bis zu einer Woche und kann auch eingefroren werden.