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Marmeladen-Streuselkuchen

Ein klassischer, köstlicher Marmeladen-Streuselkuchen, der leicht zuzubereiten ist und mit fruchtiger Marmelade begeistert.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Streusel
  • 300 g Mehl
  • 150 g Butter Sollte weich und zimmerwarm sein.
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 st Ei Hilft den Teig zu binden.
  • 1 Prise Salz Verstärkt die Aromen.
Für die Füllung
  • 200-250 g Marmelade nach Wahl (z. B. Himbeer, Aprikose) Eine gute Qualität für besten Geschmack verwenden.

Method
 

Zubereitung
  1. Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz in einer großen Schüssel zu Streuseln verkneten.
  2. Zwei Drittel der Streusel in eine gut gefettete Form drücken.
  3. Die Marmelade gleichmäßig auf den Streuseln verteilen.
  4. Die restlichen Streusel darüberstreuen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.

Notes

Der Kuchen hält sich bei Raumtemperatur 3-4 Tage, im Kühlschrank bis zu einer Woche und kann auch eingefroren werden.