Go Back

Mandarinen im Paradies

Ein erfrischendes Dessert aus saftigen Mandarinen, cremiger Schlagsahne und Joghurt, das dich an den Sommer erinnert.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dessert, Nachspeise
Cuisine: Deutsch, Süßspeisen
Calories: 180

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Mandarinen Am besten frische, saisonale Mandarinen verwenden.
  • 300 ml Schlagsahne Kalte Sahne verwenden für eine bessere Konsistenz.
  • 2 Esslöffel Zucker Nach Geschmack anpassen.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für zusätzlichen Geschmack.
  • 200 g Joghurt Verwende gerne einen pflanzlichen Joghurt für eine vegane Variante.

Method
 

Vorbereitung
  1. Mandarinen schälen und in Stücke schneiden.
  2. In einer Schüssel Schlagsahne mit Zucker und Vanilleextrakt steif schlagen.
  3. Joghurt unter die Schlagsahne heben.
Schichten
  1. Die Mandarinenstücke in Gläser füllen.
  2. Die Sahne-Joghurt-Mischung darüber schichten.
Servieren
  1. Nach Belieben mit zusätzlichen Mandarinen oder Minze garnieren.
  2. Kalt servieren und genießen.

Notes

Das Dessert kann variieren, indem man andere Früchte hinzufügt oder die Garnitur verändert. Es eignet sich hervorragend für warme Tage, als erfrischendes Dessert.