Go Back

Makkaroni mit Tomatensoße und Jagdwurst

Ein herzhaftes und einfaches Gericht, das die Kindheitserinnerungen weckt. Al dente Makkaroni kombiniert mit fruchtiger Tomatensoße und Jagdwurst.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 portionen
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsche Küche
Calories: 500
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Makkaroni
  • 400 g Tomatensoße
  • 200 g Jagdwurst Kann durch andere Wurstsorten ersetzt werden
  • 1 Zwiebel Fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen Fein gehackt
  • Olivenöl Zum Anbraten
  • Salz Nach Geschmack
  • Pfeffer Nach Geschmack
  • Frische Petersilie Optional, zum Garnieren

Method
 

Zubereitung
  1. Makkaroni nach Packungsanleitung al dente kochen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die fein gehackte Zwiebel und den Knoblauch anbraten.
  3. Jagdwurst in kleine Stücke schneiden und zur Pfanne hinzufügen, kurz anbraten.
  4. Tomatensoße hinzufügen und gut umrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Die gekochten Makkaroni zur Pfanne geben und alles gut vermengen.
  6. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren und genießen.

Notes

Die Reste lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren. Sie können auch eingefroren werden. Das Gericht schmeckt am besten frisch zubereitet.