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Makkaroni mit Käse

Ein einfaches und köstliches One Pot Rezept für cremige Makkaroni mit Käse, perfekt für kühle Tage.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch, Komfortessen
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Liter Milch Vollmilch für cremigere Konsistenz.
  • 1 Esslöffel Gemüsebrühenpulver Optional, kann weggelassen werden.
  • 1 Prise Muskatnuss Frisch gerieben für besseren Geschmack.
  • 1 Prise Pfeffer Nach Geschmack.
  • 300 g Makkaroni Feste Makkaroni verwenden.
  • 175 g gefrorene Erbsen Bringt Farbe und Süße in das Gericht.
  • 150 g geriebener Gouda Oder einen anderen Käse nach Geschmack.
Optionale Toppings
  • Crispy Röstzwiebeln Für einen knusprigen Belag.
  • Gehackte Petersilie Für frische Aromen.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Milch mit dem Gemüsebrühenpulver, etwas geriebener Muskatnuss und Pfeffer zum Kochen bringen.
  2. Die Pasta einrühren und die Makkaroni 5 Minuten bei niedriger Hitze unter regelmäßigem Rühren köcheln lassen.
  3. Die gefrorenen Erbsen hinzufügen und alles weitere 5 Minuten sanft köcheln lassen.
  4. Wenn die Pasta al dente ist, den geriebenen Käse einrühren und die Hitze ausschalten.
  5. Warten, bis der Käse gut geschmolzen ist, und schnell servieren.
  6. Nach Belieben mit frischer gehackter Petersilie oder crispy Röstzwiebeln bestreuen.

Notes

Makkaroni mit Käse sind bequem zuzubereiten und können mit verschiedenen Beilagen oder Toppings variiert werden.