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Mafia Topf

Ein herzhafter Eintopf mit Rinderhackfleisch und buntem Gemüse, perfekt für gemütliche Abende mit der Familie.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Eintopf, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Familienessen
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 große Zwiebel, gewürfelt
  • 3 Stück Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 Stück Paprikaschoten (rot & gelb), gewürfelt

Method
 

Zubereitung
  1. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel zusammen mit dem Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
  2. Rinderhackfleisch hinzugeben und braten, bis es braun ist.
  3. Die gewürfelten Paprikaschoten hinzufügen und weitere 5-7 Minuten garen.
  4. Mit Gewürzen nach Wahl abschmecken und servieren.

Notes

Der Mafia Topf lässt sich variieren: Mehr Gemüse hinzufügen oder Gewürze anpassen. Ideal für Reste und kann auch eingefroren werden.