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Leichter Hähnchen-Salat mit Tzatziki

Ein erfrischender Hähnchen-Salat, garniert mit cremigem Tzatziki, perfekt für warme Sommerabende.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Hauptgericht, Salat
Cuisine: Griechisch, Mediterran
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust In Streifen geschnitten
  • 1 TL Salz Nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl Für das Braten
  • 50 g Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Dill) Zur Garnierung
Gemüse
  • 1 stück Gurke In Würfel geschnitten
  • 2 stück Tomaten In Würfel geschnitten
  • 1 stück Zwiebel In Würfel geschnitten
Tzatziki
  • 250 g Griechischer Joghurt Für die Sauce
  • 1 stück Gurke, gerieben Für das Tzatziki
  • 1 zehe Knoblauch, zerdrückt Für das Tzatziki
  • 1 EL Zitronensaft Für das Tzatziki
  • 1 TL Dill Für das Tzatziki

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen und in einer Pfanne goldbraun braten.
  2. Während das Hähnchen brät, Gurken und Tomaten würfeln und in eine Schüssel geben.
  3. Tzatziki zubereiten, indem du Joghurt mit geriebener Gurke, zerstoßenem Knoblauch, Zitronensaft und Dill vermischst.
  4. Wenn das Hähnchen fertig ist, in Streifen schneiden und mit dem Salat und Tzatziki anrichten.

Notes

Lagern Sie Reste separat im Kühlschrank. Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.