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Leckere Röllchen

Diese leckeren Röllchen, gefüllt mit zartem Fleisch, Schinken und Käse, sind einfach zuzubereiten und bringen Freude in jede Küche.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Deutsche
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Fleisch (Rind oder Huhn) Frisches und zartes Fleisch verwenden.
  • 100 g gekochter Schinken Für mehr Geschmack kann auch Speck verwendet werden.
  • 100 g Käse (Emmental oder Mozzarella) Variabel, auch Ziegenkäse oder Feta möglich.
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Frisch gemahlen für den besten Geschmack.
  • nach Bedarf ml Olivenöl Zum Anbraten der Röllchen.
  • nach Geschmack Frisch gehackte Petersilie Für die Garnitur.
  • nach Bedarf Tomatensauce Optional, für zusätzlichen Geschmack.

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Breite die Fleischscheiben auf einer Arbeitsfläche aus.
  3. Lege eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse auf jede Fleischscheibe.
  4. Rolle die Fleischscheiben auf und fixiere sie mit Zahnstocher.
Kochen
  1. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die Röllchen, bis sie goldbraun sind.
  2. Lege die Röllchen in eine Backform und füge optional Tomatensauce hinzu.
  3. Backe die Röllchen für 20-25 Minuten im Ofen, bis sie gut durchgegart sind.
Servieren
  1. Serviere die Röllchen heiß, garniert mit frisch gehackter Petersilie.

Notes

Für zusätzliche Varianten können verschiedene Fleischsorten und Füllungen verwendet werden.