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Leckere Pizzasuppe

Eine herzhafte Pizzasuppe, die die Aromen einer Pizza in einer warmen, cremigen Suppe vereint. Perfekt für Familienessen und gemütliche Filmabende.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Hauptgericht, Suppe
Cuisine: Italienisch
Calories: 480
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 450 g Hackfleisch
  • 300 g Sahne-Schmelzkäse
  • 2 Dosen Champignons (abgetropft, in Scheiben)
  • 1 Zwiebel (optional, fein gewürfelt)
  • 750 ml Gemüse- oder Fleischbrühe
  • 2 EL Öl
  • Pizzagewürz Nach Geschmack
  • Salz Nach Geschmack
  • Pfeffer Nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Hackfleisch in einem großen Topf in Öl anbraten.
  2. Zwiebel (falls verwendet) hinzufügen und zusammen anbraten.
  3. Die Champignons unterrühren und kurz mitbraten.
  4. Brühe angießen und alles aufkochen lassen.
  5. Hitze reduzieren und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  6. Schmelzkäse einrühren, bis er vollständig geschmolzen ist.
  7. Mit Pizzagewürz, Salz und Pfeffer abschmecken.
  8. Heiß genießen.

Notes

Diese Pizzasuppe ist ideal für Meal Prepping. Reste schmecken oft am nächsten Tag noch besser.