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Kürbispatch-Pudding

Ein köstlicher Herbstgenuss, der die Süße des Kürbisses mit einer knusprigen Graham-Cracker-Kruste vereint.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 servings
Course: Dessert
Cuisine: American
Calories: 200
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Kruste
  • 1.5 Tassen Graham-Cracker-Brösel (ca. 10-12 volle Graham-Cracker)
  • 0.25 Tassen Zucker
  • 0.5 Tassen ungesalzene Butter, geschmolzen
Für die Füllung
  • 1 Dose Kürbispüree (15 oz)

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad Celsius vor.
  2. Mischen Sie die Graham-Cracker-Brösel, den Zucker und die geschmolzene Butter in einer Schüssel, bis alles gut vermischt ist.
  3. Drücken Sie die Mischung in den Boden einer 9-Zoll-Backform, um eine Kruste zu bilden.
  4. In einer separaten Schüssel das Kürbispüree und die Gewürze gut vermengen.
Backen
  1. Gießen Sie die Kürbismischung auf die Kruste in der Backform.
  2. Backen Sie das Ganze für 25-30 Minuten, bis die Füllung fest ist.
  3. Lassen Sie es abkühlen und servieren Sie es kalt oder bei Raumtemperatur.

Notes

Servieren Sie den Pudding pur oder mit Schlagsahne, Karamellsauce, oder gerösteten Nüssen. Für optimale Ergebnisse lassen Sie ihn gut abkühlen.