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Kuchen ohne Boden

Ein einfacher, köstlicher Kuchen ohne Boden, perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 servings
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 pieces Eier
  • 200 g Zucker
  • 200 g Quark
  • 100 g Butter, geschmolzen
  • 200 g Mehl
  • 1 packet Backpulver
  • 1 pinch Salz
  • to taste Vanillezucker

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und eine Backform einfetten.
  2. Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
  3. Quark und geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl, Backpulver, Salz und Vanillezucker hinzufügen und alles gut verrühren.
  5. Den Teig in die Backform füllen.
  6. Ca. 30-40 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  7. Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

Notes

Der Kuchen ist vielseitig und lässt sich mit verschiedenen Aromen oder Füllungen anpassen. Genießen Sie ihn warm mit Puderzucker oder frischen Beeren.