Ingredients
Method
Zubereitung
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und eine Backform einfetten.
- Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Quark und geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl, Backpulver, Salz und Vanillezucker hinzufügen und alles gut verrühren.
- Den Teig in die Backform füllen.
- Ca. 30-40 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Notes
Der Kuchen ist vielseitig und lässt sich mit verschiedenen Aromen oder Füllungen anpassen. Genießen Sie ihn warm mit Puderzucker oder frischen Beeren.
