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Kuchen in 5 Minuten

Ein blitzschneller Kuchen, der den Eindruck erweckt, aus einer Konditorei zu stammen und Ihre Gäste begeistert.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 200

Ingredients
  

Trockene Zutaten
  • 200 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Eine Prise g Salz
Feuchte Zutaten
  • 2 Stück Eier
  • 100 g Butter geschmolzen
  • 200 ml Milch
Zubehör
  • nach Belieben g Puderzucker zum Bestäuben

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und fetten Sie eine Backform ein.
  2. Vermengen Sie in einer Schüssel das Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und das Salz.
  3. In einer separaten Schüssel schlagen Sie die Eier auf und vermengen sie mit der geschmolzenen Butter und der Milch.
  4. Mischen Sie die feuchten Zutaten mit den trockenen Zutaten und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig.
Backen
  1. Füllen Sie den Teig in die vorbereitete Backform.
  2. Backen Sie den Kuchen für etwa 25 Minuten im Ofen, bis er goldbraun ist.
Servieren
  1. Lassen Sie den Kuchen abkühlen und bestäuben Sie ihn anschliessend mit Puderzucker, wenn gewünscht.

Notes

Serviervorschläge: Mit frischen Beeren, Schlagsahne oder als individuell geschichtetes Dessert in Gläsern. Ideal für unerwarteten Besuch.