Ingredients
Method
Vorbereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und fetten Sie eine Backform ein.
- Vermengen Sie in einer Schüssel das Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und das Salz.
- In einer separaten Schüssel schlagen Sie die Eier auf und vermengen sie mit der geschmolzenen Butter und der Milch.
- Mischen Sie die feuchten Zutaten mit den trockenen Zutaten und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig.
Backen
- Füllen Sie den Teig in die vorbereitete Backform.
- Backen Sie den Kuchen für etwa 25 Minuten im Ofen, bis er goldbraun ist.
Servieren
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen und bestäuben Sie ihn anschliessend mit Puderzucker, wenn gewünscht.
Notes
Serviervorschläge: Mit frischen Beeren, Schlagsahne oder als individuell geschichtetes Dessert in Gläsern. Ideal für unerwarteten Besuch.
