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Knuspriger Feta mit Chili-Honig

Ein köstliches und einfaches Gericht aus goldbraunem, knusprigem Feta, verfeinert mit der süßen Schärfe von Honig und Chili - ideal als Vorspeise oder Snack.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Mittelmeer
Calories: 250

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Stück Feta-Käse Blockfeta wird empfohlen.
  • 2 EL Honig Für eine süße Karamellkruste.
  • 1 TL Chili Frisch oder getrocknet, je nach Schärfewunsch.
  • 1 EL Zitronensaft Für eine frische Note.
  • 2 EL Olivenöl Für eine geschmeidige Textur.
  • 1 Prise Pfeffer Nach Geschmack.
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack.
  • 1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Thymian oder Oregano) Zur Garnierung.

Method
 

Zubereitung
  1. Den Feta-Käse in eine geeignete Form legen.
  2. Honig gleichmäßig über den Feta gießen.
  3. Chili, Zitronensaft, Olivenöl, Pfeffer und Salz hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mit frischen Kräutern garnieren.
  5. Die Form in den Airfryer legen und bei 180°C für ca. 10-15 Minuten backen, bis der Feta schön goldbraun und knusprig ist.
  6. Warm servieren und genießen!

Notes

Der knusprige Feta kann leicht aufbewahrt werden. Reste im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage halten.