Ingredients
Method
Vorbereitung
- Den Blätterteig auf eine bemehlte Arbeitsfläche ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
- Den Käse in Stücke schneiden und in die Mitte jedes Quadrats legen.
- Die Ränder der Blätterteigstücke mit Eigelb bestreichen und die Ecken zusammenfalten, um kleine Päckchen zu bilden.
- Die Päckchen auf ein Backblech legen und mit dem übrigen Eigelb bestreichen.
- Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Gewürzen bestreuen.
Backen
- Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Notes
Die Snacks können warm oder aufgewärmt genossen werden. Sie sind auch ideal für Partys und vielseitig anpassbar.
