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Knusprige Käsesnacks

Knusprige Käsesnacks kombinieren geschmolzenen Käse mit knusprigem Blätterteig und sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Fusion, International
Calories: 200

Ingredients
  

Käse und Blätterteig
  • 200 g Käse (z.B. Cheddar oder Mozzarella) Wählen Sie Käse, der gut schmilzt.
  • 1 Packung Blätterteig Frischer Blätterteig empfohlen.
  • 1 Stück Eigelb Zum Bestreichen der Ränder.
Gewürze
  • nach Wahl Salz und Pfeffer Für den Geschmack.
  • nach Wahl Gewürze (z.B. Knoblauchpulver, Paprika) Kreativ variierbar.

Method
 

Vorbereitung
  1. Den Blätterteig auf eine bemehlte Arbeitsfläche ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
  2. Den Käse in Stücke schneiden und in die Mitte jedes Quadrats legen.
  3. Die Ränder der Blätterteigstücke mit Eigelb bestreichen und die Ecken zusammenfalten, um kleine Päckchen zu bilden.
  4. Die Päckchen auf ein Backblech legen und mit dem übrigen Eigelb bestreichen.
  5. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Gewürzen bestreuen.
Backen
  1. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Notes

Die Snacks können warm oder aufgewärmt genossen werden. Sie sind auch ideal für Partys und vielseitig anpassbar.