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Knusprige Heißluftfritteuse-Gnocchi

Ein einfaches und köstliches italienisches Gericht, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse für eine knusprige Textur.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 17 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Gnocchi
  • 500 g Gnocchi Wählen Sie frische oder trockene Gnocchi.
  • 2 El Olivenöl Sorgt für Knusprigkeit.
  • 1 Tl Knoblauchpulver Für den italienischen Geschmack.
  • 1 Tl Salz Zum Würzen.
  • 0.5 Tl Pfeffer Zum Würzen.
Für das Servieren
  • 200 g Marinara-Sauce Zum Dippen.
  • 50 g Parmesankäse Frisch gerieben für das Topping.

Method
 

Vorbereitung
  1. Die Gnocchi in eine Schüssel geben.
  2. Mit Olivenöl beträufeln und Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer darüber streuen.
  3. Alles gut mischen, bis die Gnocchi gleichmäßig bedeckt sind.
  4. Die Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen.
Kochen
  1. Die Gnocchi in einer einzelnen Schicht im Korb der Heißluftfritteuse legen.
  2. 10-12 Minuten frittieren, dabei den Korb zur Hälfte der Garzeit schütteln.
  3. Die Gnocchi herausnehmen und zusammen mit der Marinara-Sauce servieren.
  4. Mit frisch geriebenem Parmesankäse bestreuen.

Notes

Die Gnocchi sind auch gut geeignet für Buffets und können mit verschiedenen Saucen serviert werden.