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Knusprige Haselnussküsschen mit Nuss-Nougat-Füllung

Diese knusprigen Haselnussküsschen mit Nuss-Nougat-Füllung sind perfekte kleine Leckereien für jeden Anlass und bringen Erinnerungen an glückliche Momente zurück.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 20 Küsschen
Course: Nachmittagsgebäck, Süßigkeiten
Cuisine: Deutsch, Feier
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Küsschen
  • 200 g Haselnüsse, gemahlen Frisch gemahlene Haselnüsse für den besten Geschmack
  • 100 g Zucker
  • 2 Eiweiß Gut aufgeschlagen für die richtige Konsistenz
  • 1 Prise Salz Verbessert den Geschmack
  • 200 g Nuss-Nougat-Creme Für die Füllung
  • Etwas Puderzucker Zum Bestäuben

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Gemahlene Haselnüsse, Zucker, Eiweiß und Salz in einer Schüssel vermengen.
  3. Mit einem Löffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
Backen
  1. Im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  2. Nach dem Abkühlen die Nuss-Nougat-Creme in die Mitte der Küsschen setzen.
  3. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Notes

Die Küsschen können in einer luftdicht verschlossenen Dose aufbewahrt werden, um ihre Knusprigkeit zu bewahren.