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Knusprig blühende Ofenkartoffeln

Ein köstliches und einfaches Rezept für knusprig blühende Ofenkartoffeln, die im Air Fryer zubereitet werden.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 1 Portion
Course: Beilage, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 stück Russet-Kartoffel Frisch und gut geformt
  • 1 Esslöffel Olivenöl Für das Einfetten der Kartoffel
  • nach Geschmack Salz Für den Geschmack
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Für zusätzlichen Geschmack
  • 1 Teelöffel Paprika Für die Würze und Farbe
  • nach Geschmack Butter Optional, zum Servieren
  • nach Geschmack Sauerrahm Optional, zum Servieren

Method
 

Zubereitung
  1. Beginnen Sie damit, die Russet-Kartoffel oben leicht einzuschneiden, ohne ganz durchzuschneiden.
  2. Bestreichen Sie die Kartoffel mit Olivenöl, sodass sie gut beschichtet ist.
  3. Streuen Sie Salz, Knoblauchpulver und Paprika über die Kartoffel.
  4. Legen Sie die Kartoffel in den Air Fryer, der auf 175°C eingestellt ist.
  5. Kochen Sie die Kartoffel für 35-40 Minuten und wenden Sie sie zur Hälfte, bis sie goldbraun und knusprig ist.
  6. Servieren Sie die Kartoffel nach Belieben mit Butter und Sauerrahm.

Notes

Achten Sie darauf, gleichmäßige Schnitte zu machen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Gekochte Kartoffeln können im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden.