Go Back

Knoblauchstangen

Delikate Knoblauchstangen, die perfekt für gemütliche Abende sind. Diese einfachen Snacks bringen einen herzhaften Geschmack und können vielseitig variiert werden.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Deutsch, Mediterran
Calories: 150

Ingredients
  

Teig und Basis
  • 1 Portion Pizzateig Kann selbst gemacht oder gekauft werden.
Knoblauchbutter
  • 100 g Butter Sollte weich sein.
  • 4 Zehen Frischer Knoblauch Kann auch durch Knoblauchpaste ersetzt werden.
  • 1 Prise Salz Für die Geschmacksverstärkung.
Optional
  • 1 EL Frische Petersilie Für zusätzlichen Geschmack.

Method
 

Vorbereitung
  1. Pizzateig ausrollen und in Streifen schneiden.
  2. Knoblauchbutter zubereiten: Weiche Butter mit gehacktem Knoblauch mischen und salzen.
Backen
  1. Die Knoblauchbutter gleichmäßig auf die Teigstreifen streichen.
  2. Die Streifen zu Stangen formen und auf ein Backblech legen.
  3. Bei 200 Grad Celsius goldbraun backen, bis sie knusprig sind.
Servieren
  1. Warm servieren, idealerweise mit einem Dip.

Notes

Knoblauchstangen sind vielseitig und können mit verschiedenen Dips serviert werden. Sie lassen sich auch aufbewahren und bei Bedarf aufwärmen.