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Knoblauchdip

Ein cremiger und aromatischer Dip, der perfekt zu frischem Brot, Gemüse oder gegrilltem Fleisch passt.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dips, Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 120

Ingredients
  

Basiszutaten
  • 250 g leichte Mayonnaise (z. B. Miracle Whip Balance) Für eine frische Basis.
  • 150 g saure Sahne
  • 150 g Schmand Sorgt für Cremigkeit.
Aromen
  • 1 clove Knoblauch (nach Geschmack) Frisch gepresster Knoblauch für intensiven Geschmack.
  • to taste Salz Zum Abschmecken.
  • to taste Pfeffer Zum Abschmecken.
  • to taste Kräuter (z. B. Petersilie oder Schnittlauch) Frisch gehackte Kräuter für zusätzliche Frische.

Method
 

Vorbereitung
  1. Knoblauchzehen pressen oder fein hacken.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel die Mayonnaise, saure Sahne und Schmand gut vermischen.
  3. Den Knoblauch hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
  4. Gut umrühren und bis zum Servieren im Kühlschrank lagern.
  5. Vor dem Servieren gut durchmischen.

Notes

Der Dip kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Frische Kräuter können hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verbessern.