Go Back

Knoblauchbutter Kräuter Pasta

Ein einfaches und köstliches Rezept, das die ganze Familie begeistert, kombiniert schmackhafte Kräuter mit aromatischer Butter und Knoblauch.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Penne)
  • 100 g Butter
  • 3 cloves Knoblauch (gehackt)
  • 50 g Parmesan (gerieben) Für das Topping
  • 1 tsp Salz Nach Geschmack
  • 1 tsp Pfeffer Nach Geschmack
Kräuter
  • 30 g Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum) Gehackt

Method
 

Kochen der Pasta
  1. Bringen Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen und kochen Sie die Pasta nach Packungsanweisung.
Zubereitung der Knoblauchbutter
  1. Erhitzen Sie in einer großen Pfanne die Butter und fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu. Braten Sie ihn an, bis er duftet.
Vermengen der Zutaten
  1. Die gekochte Pasta abgießen und in die Pfanne mit der Knoblauchbutter geben.
  2. Frische Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
  3. Mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen und sofort servieren.

Notes

Die Pasta kann auch mit gegrilltem Hühnerbrustfilet oder gedünstetem Gemüse serviert werden. Reste im Kühlschrank bis zu drei Tage haltbar.