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Knoblauch Spaghetti

Ein einfaches und geschmacklich intensives Gericht mit Spaghetti, Knoblauch, und Käse, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Italienisch
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Spaghetti
  • 200 g Spaghetti
  • 2 EL Kräuterfrischkäse Kann nach Geschmack angepasst werden.
  • 50 g Gouda Gerieben oder gewürfelt.
  • 2-3 Zehen Knoblauch Fein gehackt.
  • Olivenöl Zum Anbraten.
  • Salz Nach Geschmack.
  • Pfeffer Nach Geschmack.
  • Frische Petersilie Zum Garnieren, frisch gehackt.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Spaghetti in einem großen Topf mit Salzwasser gemäß der Packungsanweisung al dente kochen.
  2. Während die Spaghetti kochen, in einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die fein gehackten Knoblauchzehen darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
  3. Den Kräuterfrischkäse hinzufügen und gut vermengen, bis er geschmolzen ist.
  4. Die gekochten Spaghetti abgießen und in die Pfanne zur Knoblauch-Käse-Mischung geben.
  5. Den geriebenen Gouda hinzufügen und gut umrühren.
  6. Mit Salz, Pfeffer und frischer Petersilie abschmecken.
  7. Heiß servieren und genießen!

Notes

Die Knoblauch Spaghetti können mit frischem Brot, einem Salat oder gegrilltem Gemüse serviert werden. Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.