Go Back

Knoblauch-Parmesan-Garnelen

Eine köstliche und einfache Zubereitung von knusprigen Garnelen mit einer aromatischen Knoblauch-Parmesan-Marinade, die in der Heißluftfritteuse zubereitet wird.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 portionen
Course: Hauptgericht, Vorspeise
Cuisine: Italienisch
Calories: 280

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Garnelen, geschält und entdarmt Verwenden Sie frische oder vollständig aufgetaute Garnelen.
  • 4 stück Knoblauchzehen, fein gehackt Achten Sie darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen.
  • 50 g Parmesan, gerieben Frischer Parmesan ist empfehlenswert.
  • 2 Esslöffel Olivenöl Sorgt für einen wunderbaren Geschmack.
  • 1 Teelöffel Paprika Fügt eine angenehme Schärfe hinzu.
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • nach Bedarf Petersilie zum Garnieren Frisch gehackt für eine dekorative Note.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Garnelen gründlich abspülen und sicherstellen, dass sie geschält und entdarmt sind.
  2. Die Garnelen in eine große Schüssel geben und Olivenöl, gehackten Knoblauch, Paprika, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  3. Alles gründlich mischen, bis die Garnelen gleichmäßig mit der Marinade bedeckt sind.
  4. Geriebenen Parmesan über die marinierten Garnelen streuen und erneut vorsichtig vermengen.
  5. Die Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  6. Die vorbereiteten Garnelen in den Korb der Heißluftfritteuse legen und 8-10 Minuten garen, bis sie leicht rosa und durchgegart sind.
  7. Nach dem Garen die Garnelen mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Notes

Die Garnelen können auch im Ofen zubereitet werden. Achten Sie darauf, die Garnelen nicht zu überladen und die Garzeit genau zu überwachen.