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Knoblauch-Käse-Sauce-Spaghetti

Ein herzhaftes und cremiges Spaghetti-Gericht mit einer köstlichen Knoblauch-Käse-Sauce, perfekt für ein schnelles Abendessen oder besondere Anlässe.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Pasta
Cuisine: Italienisch
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Spaghetti Jede Art von Spaghetti kann verwendet werden.
  • 2 Esslöffel Öl Olivenöl oder bevorzugtes Öl.
  • 4 Stück Knoblauchzehen, gehackt Frisch gehackt für den besten Geschmack.
  • 1 Tasse Sahne Kann durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.
  • 1 Tasse geriebener Parmesan Qualitätsparmesan für den besten Geschmack.
  • nach Geschmack Salz Zum Abschmecken.
  • nach Geschmack Pfeffer Zum Abschmecken.
  • nach Bedarf Frische Petersilie zum Garnieren

Method
 

Zubereitung
  1. Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und beiseite stellen.
  2. In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
  3. Die Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
  4. Den geriebenen Parmesan einrühren, bis die Sauce cremig ist.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben und gut vermengen.
  7. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Notes

Für die beste Qualität, einen guten Parmesan wählen. Spaghetti sollten al dente gekocht werden.