Ingredients
Method
Zubereitung
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel das Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und das Salz vermengen.
- Die Eier und die geschmolzene Butter dazugeben und alles gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Zum Schluss die Schokoladenstückchen oder Früchte unterheben.
- Mit einem Löffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen, dabei ausreichend Abstand zwischen den Häufchen lassen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen. Vor dem Servieren optional mit Puderzucker bestäuben.
Notes
Die kleinen Köstlichkeiten sind ideal für Buffets oder als Snacks. Halten Sie sich an die Anleitung, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
