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Kirsch Schokokuss-Kuchen

Ein himmlisches Dessert mit saftigen Kirschen, cremiger Quark-Sahne-Schicht und süßen Schokoküssen, perfekt für jede Feier.
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Prep Time 30 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 8 Servierungen
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Kuchenbasis
  • 1 Stück Biskuitboden oder Keksboden Wähle je nach Vorliebe
Füllung
  • 250 g Kirschen (entsteint) Frisch oder gefroren
  • 200 g Schokoküsse In Scheiben schneiden
  • 200 g Quark Echter Quark für den besten Geschmack
  • 200 ml Sahne Gut gekühlt aufschlagen
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Gelatine Nach Anweisung zubereiten

Method
 

Vorbereitung
  1. Bereiten Sie den Biskuitboden oder Keksboden vor und legen Sie ihn in eine Springform.
  2. Die Kirschen gleichmäßig auf dem Boden verteilen.
Quark-Sahne-Creme zubereiten
  1. In einer Schüssel Quark, Sahne, Zucker und Vanillezucker verrühren.
  2. Die Gelatine nach Packungsanweisung anrühren und unter die Quark-Sahne-Creme mischen.
  3. Die Schokoküsse in Scheiben schneiden und unter die Creme heben.
Kuchen zusammensetzen
  1. Die Creme gleichmäßig über die Kirschen auf dem Boden verteilen.
  2. Den Kuchen mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen, bis die Creme fest ist.
  3. Vor dem Servieren nach Belieben dekorieren.

Notes

Die Verwendung von frischen Kirschen verstärkt den Geschmack. Achten Sie darauf, die Sahne nicht zu lange zu schlagen, um die luftige Konsistenz zu bewahren.