Go Back

Kinder Riegel Traum-Cheesecake

Ein cremiger und schokoladiger Cheesecake mit Kinder Riegeln, perfekt für besondere Anlässe und den Genuss mit der Familie.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 pieces
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Boden
  • 200 g Kekse (z.B. Butterkekse)
  • 100 g Butter, geschmolzen
Füllung
  • 300 g Frischkäse Zimmertemperatur
  • 200 g Quark Zimmertemperatur
  • 150 g Zucker
  • 1 packet Vanillezucker
  • 3 pieces Eier
  • 200 g Kinder Riegel, grob gehackt
  • 2 packet Gelatine Nach Packungsanweisung vorbereiten
  • 100 ml Sahne, geschlagen

Method
 

Vorbereitung des Bodens
  1. Die Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
  2. In eine Springform drücken und kaltstellen.
Zubereitung der Füllung
  1. Frischkäse, Quark, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren.
  2. Die Eier einzeln unterrühren.
  3. Die Gelatine nach Packungsanweisung vorbereiten und unter die Käsemasse mischen.
  4. Die grob gehackten Kinder Riegel unterheben.
Fertigstellen
  1. Die Masse auf den Keksboden geben und glatt streichen.
  2. Den Cheesecake für mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank fest werden lassen.
  3. Vor dem Servieren eventuell mit Sahne und weiteren Kinder Riegeln dekorieren.

Notes

Achte darauf, dass die Zutaten Zimmertemperatur haben, um eine homogene Masse zu erhalten.