Ingredients
Method
Zubereitung
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Butterkekse zu feinen Krümeln zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen. Diese Mischung in eine Springform drücken, um den Boden zu bilden.
- In einer großen Schüssel Quark, Frischkäse, Zucker, Eier, Vanillezucker und Backpulver gut vermischen.
- Die Quarkmischung gleichmäßig auf den Keksboden gießen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen. Der Kuchen ist fertig, wenn die Oberfläche goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Nach Belieben mit Schokolade oder Schokoladensauce garnieren.
- Kühlen und dann servieren.
Notes
Der Käsekuchen kann mit Schlagsahne oder Obst serviert werden. Ideal für Geburtstagsfeiern oder als Nachmittagssnack. Bewahren Sie den Käsekuchen im Kühlschrank auf, um ihn frisch zu halten.
