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Kinder Bueno-Käsekuchen

Ein himmlisch cremiger Käsekuchen mit Kinder Bueno, perfekt für besondere Anlässe oder gemütliche Nachmittage.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 12 Stücke
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Boden
  • 200 g Kekse (z.B. Butterkekse)
  • 100 g Butter, geschmolzen
Für die Füllung
  • 400 g Frischkäse Auf Zimmertemperatur bringen
  • 200 g Sahne Nicht zu steif schlagen
  • 150 g Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 100 g Kinder Bueno, in Stücke geschnitten
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Zitronensaft Bringt eine erfrischende Note

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Zerbrich die Kekse und vermische sie mit der geschmolzenen Butter. Drücke die Mischung in den Boden einer Springform.
  3. Vermische in einer Schüssel den Frischkäse, Zucker, Vanillezucker, Eier und Zitronensaft bis eine glatte Masse entsteht.
  4. Füge die Sahne hinzu und rühre sie gut ein.
  5. Hebe die Kinder Bueno Stücke unter die Käsemasse.
Backen
  1. Gieße die Mischung auf den Keksboden und backe den Kuchen für etwa 40 Minuten.
  2. Lass den Kuchen abkühlen und stelle ihn für einige Stunden in den Kühlschrank, bevor du ihn servierst.

Notes

Der Käsekuchen kann mit frischen Beeren, Schokolade oder Vanilleeis serviert werden.