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Kinder Bueno Erdbeertraum

Ein köstliches Dessert mit frischen Erdbeeren, sahnigem Joghurt und Kinder Bueno Riegeln, perfekt für jeden Anlass!
Prep Time 20 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 servings
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 320

Ingredients
  

Für die Keksbasis
  • 200 g Kekse Zerkleinert
  • 100 g geschmolzene Butter Etwas abkühlen lassen
Für die Füllung
  • 2 Kinder Bueno In der Mitte durchgeschnitten zur Dekoration
  • 250 g Erdbeeren Frisch und gewaschen
  • 200 ml Sahne Steif geschlagen
  • 100 g griechischer Joghurt Nach Belieben
  • 40 g Zucker Nach Geschmack anpassen
  • 1 Päckchen Gelatine In heißem Wasser aufgelöst

Method
 

Zubereitung
  1. Kekse in kleine Stücke zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermischen.
  2. Die Keks-Mischung fest in den Boden einer Backform drücken.
  3. Sahne in einer großen Schüssel steif schlagen.
  4. Griechischen Joghurt und Zucker zur Sahne hinzufügen und gut vermischen.
  5. Gelatine in etwas heißem Wasser auflösen, leicht abkühlen lassen und in die Sahne-Joghurt-Mischung einrühren.
  6. Erdbeeren hinzufügen und vorsichtig unter die Creme heben.
  7. Die Mischung auf die Keksbasis gießen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
  8. Vor dem Servieren Kinder Bueno Riegel auf dem Dessert platzieren.

Notes

Am besten frisch servieren. Kann bis zu 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.