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Kilo-Kick mit Quark und Zitrone

Ein erfrischendes und gesundes Rezept, perfekt für Frühstück, Snacks oder Desserts, das Quark und frische Zitronen vereint.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert, Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch, Gesund
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Quarkmix
  • 500 g Quark Frischer Quark, am besten von guter Qualität.
  • 2 stück Zitrone (Saft und Abrieb) Unbehandelte Zitronen für besseren Geschmack.
  • 1-2 EL Honig oder Zucker Nach Geschmack süßen.
  • eine Prise Salz Bringt die Aromen zur Geltung.

Method
 

Zubereitung
  1. Quark in eine Schüssel geben.
  2. Zitronensaft und -abrieb hinzufügen.
  3. Honig oder Zucker und Salz dazugeben.
  4. Alles gut verrühren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  5. Sofort servieren oder im Kühlschrank kalt stellen.

Notes

Eignet sich hervorragend als Dip für Gemüse oder als Brotaufstrich. Kann mit frischen Früchten oder Nüssen verfeinert werden.