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Keto Rinderhackfleisch und Kohl Pfanne

Ein einfaches, schnelles und nahrhaftes Gericht, perfekt für die Keto-Diät, kombiniert Rinderhackfleisch mit knackigem Kohl für ein herzhaftes Mahl.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Keto
Calories: 380
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Rinderhackfleisch Frisch und von guter Qualität
  • 1 Kopf Kohl Grob gehackt
  • 2 Stück Knoblauchzehen Fein gehackt
  • 2 EL Sojasauce Nach Geschmack anpassen
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack
  • Olivenöl Zum Anbraten verwenden

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze.
  2. Füge das Rinderhackfleisch hinzu und brate es an, bis es braun ist.
  3. Füge den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn kurz mit.
  4. Gib den Kohl dazu und rühre alles gut um.
  5. Gießen Sie die Sojasauce darüber und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
  6. Decke die Pfanne ab und lasse das Gericht etwa 10 Minuten köcheln, bis der Kohl weich ist.
  7. Serviere die Pfanne heiß.

Notes

Ideale Beilagen sind frische Kräuter oder ein Spritzer Limettensaft. Das Gericht durch Reis oder Blumenkohlreis ergänzen.