Go Back

Käsekuchen Salat ohne Backen

Ein leichter, cremiger Käsekuchen Salat, der ohne Backen zubereitet wird und perfekt für jeden Anlass ist.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert, Süßspeise
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Frischkäse Weich und streichfähig
  • 100 g Joghurt Frisch und cremig
  • 50 g Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 50 g Limettensaft Frisch gepresst
  • Basilikumblätter Basilikumblätter zum Garnieren Vor dem Servieren zerreißen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack Eingesetzt zur Geschmacksverstärkung

Method
 

Zubereitung
  1. Den Frischkäse mit Joghurt, Zucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt rühren.
  2. Limettensaft hinzufügen und gut vermischen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. In kleine Schalen oder Gläser füllen und mit Basilikumblättern garnieren.
  5. Kalt servieren.

Notes

Der Käsekuchen Salat kann im Voraus zubereitet und bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren unbedingt kühlen.