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Käsegericht

Ein köstliches Käsegericht, das deine Familie und Freunde zusammenbringt und den perfekten Snack für gesellige Abende bietet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Snack, Vorspeise
Cuisine: Mediterran
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g geschmolzener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) Für den besten Geschmack hochwertigen Käse verwenden.
  • 200 g frisches Ciabatta-Brot Frisches Brot sorgt für die beste Textur.
  • 100 g Kirschtomaten Frische Tomaten für einen süßen Geschmack.
  • 2 Frühlingszwiebeln In feine Ringe schneiden.
  • 1 TL getrockneter Oregano Bringt eine italienische Note.
  • Olivenöl Zum Beträufeln des Brotes.
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack.

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Schneide das Ciabatta-Brot in dicke Scheiben.
  3. Lege die Brotscheiben auf ein Backblech und beträufle sie mit Olivenöl.
Backen
  1. Backe das Brot für etwa 10 Minuten im Ofen, bis es goldbraun und knusprig ist.
  2. Während das Brot backt, wasche die Kirschtomaten und schneide sie in Hälften.
  3. Schneide die Frühlingszwiebeln in feine Ringe.
Mischung zubereiten
  1. In einer Schüssel mische den geschmolzenen Käse mit den Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Oregano, Salz und Pfeffer.
Fertigstellen
  1. Nimm das Brot aus dem Ofen und verteile die Käsemischung gleichmäßig darauf.
  2. Stelle das Backblech wieder für weitere 5-7 Minuten in den Ofen, bis der Käse schön geschmolzen und leicht goldbraun ist.
  3. Serviere das Gericht sofort und genieße es!

Notes

Perfekt für gesellige Abende und leicht in der Zubereitung. Reste können im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden.